Obst und Gemüse vor Schimmel schützen

Wie sollten Obst und Gemüse richtig gelagert und aufbewahrt werden? Obst und Gemüse wird im Gemüsefach geschützt, wenn man einen Haushaltsschwamm hineinlegt.

Schimmel im Gemüsefach kann man mit Essig am besten bekämpfen. Wischen Sie das Innere des Gemüsefaches alle zwei Wochen mit einem feuchten Lappen und etwas Essig oder Essigessenz-Lösung aus. Anschließend den Gemüsefach mit einem Papiertuch sorgfältig trocknen.

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