Как предотвратить появление слез при резке лука

Предотвратить появление слез поможет глоток воды.  Наберите в рот воды перед тем, как начнете резать лук. Не проглатывайте воду, пока не закончите резку.

Используйте острый нож для нарезки лука. Острый нож делает чистые разрезы, что способствует меньшему выделению слезоточивого газа.

Совет от шеф-повара: Глоток белого вина предотвратит появление слез при резке лука.

  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Одноклассники
  • Блог Я.ру
  • Яндекс.Закладки
  • Facebook
  • Twitter
  • В закладки Google
  • del.icio.us
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • LiveJournal
  • Add to favorites
  • email
  • RSS

Как предотвратить появление плесени в ящике для хранения овощей

Чтобы предотвратить появление плесени в ящике для хранения овощей, нужно вместе с овощами положить хозяйственную губку для мытья посуды.

Если плесень появилась на овощах, возьмите влажную салфетку и протрите ящик для хранения овощей уксусом, а затем вытрите насухо и проветрите. По возможности просушите ящике под прямыми солнечными лучами.

Чтобы предотвратить появление плесени протирайте ящик таким способом каждые две недели.

 

  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Одноклассники
  • Блог Я.ру
  • Яндекс.Закладки
  • Facebook
  • Twitter
  • В закладки Google
  • del.icio.us
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • LiveJournal
  • Add to favorites
  • email
  • RSS